Mein Traum
Kennt ihr das?
Ihr schuftet die ganze Zeit, aber das Resultat eurer Arbeit erhält nicht den nötigen Rahmen und Anerkennung? So ging es mir seit Jahren. Schafhaltung und Landwirtschaft ist erfüllend und mein absoluter Traum -
ABER auch sehr anstrengend.
Ein großer Dorn war mir immer, dass ich die Wolle der Schafe entsorgen sollte.
Geld für die Wolle, besonders die der WALLISER SCHWARZNASEN, bekommt man nicht mehr. Wer will noch Loden, oder rustikale Teppiche? Außerdem ist die Wolle aus dem Ausland viel billiger und auch das Wissen, was man so als "WOLLE" in der Hand hält, stößt oft an ihre Grenzen.
Aber gerade da zwänge ich mich hinein. Warum muss man aus Australien oder Neuseeland Wolle importieren, wenn wir doch selbst in Deutschland/ Bayern Wolle produzieren? Natürlich kann sie mit Kunstfaser-Plüsch in Sachen Kuscheligkeit nicht mithalten - aber sie ist haltbarer, und der ökologische Fußabdruck- darüber brauch ich denke ich nicht diskutieren. Jahrelang lang ich meinem Mann in den Ohren, doch einen Raum zu bekommen, in dem ich meine Werke platzieren kann. Nun ist mein Wusch war geworden!
Viel Wissen muss man sich aneignen um erfolgreich zu sein. Wenn dann die Arbeit Früchte trägt, wollte ich diese auch in einem schönen Ambiente präsentieren können. Über die Jahre sind viele eigene Produkte hinzu gekommen. Mit dem jetzt entstandenen Verarbeitungraum, kann ich auch Bratwürste von unseren Lämmern, Gelee, Honig anbieten.
Im HOFLADEN können nun endlich all unsere Produkte zusammen mit anderen Ergänzungen verschiedener regionalen Mitstreitern erworben werden.
Nach einem Besuch bei uns am Erlebnishof öffne ich gern die Türen.
Unser Hof ist klein- vielmehr kleinstrukturiert.
Die Produkte sind aber bereits vielfältig:
Durch den Verkauf unserer Produkte wird die Arbeit honoriert, die wir tagtäglich leisten.
Nach Anmeldung;
gern per WhatsApp;
Sonn- und Feiertage geschlossen
Direktvermarktung ist das Schlagwort!
Die WOLLE!!!!! besonders DIESE! Muss nicht um den halben Erdball gekarrt werden um auf der Stricknadel zu enden. Außerdem ist unsere Wolle REINE Schurwolle! Ohne Chemie bei der Verarbeitung (außer etwas Schmierseife beim Waschen der Wolle)
Das Fleisch, die Eier, den Honig, oder all die anderen guten Produkte werden fast ausschliesslich in Bayern produziert und verarbeitet.
Kurze Wege- gut fürs Klima und für den Bauern!
Vom Apfelbaum direkt in die Saftbox
Von der Schafweide direkt in die Kühltruhe
Vom Hühnerstall direkt auf den Frühstückstisch
Vom Reichlinger Feld direkt in die Teigschüssel.
Und all das ganz ohne Spritzmittel und Agrarindustrie!
Ist das nicht ein Privileg noch das zu bekommen, wo es wächst?
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